Archives des Dégustation blanc - Mascarin https://mascarin.fr/categorie-produit/chocolats/gamme-chocolat-selection/degustation-blanc/ Chocolat, Sirops, Sucre à l'Ile de La Réunion Wed, 25 Feb 2026 15:19:12 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://mascarin.fr/wp-content/uploads/2024/11/cropped-mascarin-chocolat-sirops-sucre-ile-la-reunion-favicon-32x32.png Archives des Dégustation blanc - Mascarin https://mascarin.fr/categorie-produit/chocolats/gamme-chocolat-selection/degustation-blanc/ 32 32 Chocolat blanc caramel au sel de Saint-Leu https://mascarin.fr/produit/chocolat-blanc-caramel-au-sel-de-saint-leu/ https://mascarin.fr/produit/chocolat-blanc-caramel-au-sel-de-saint-leu/#respond Wed, 11 Jun 2025 16:19:31 +0000 https://mascarin.fr/?post_type=product&p=1157 Chocolat noir (origine non-UE) (cacao 64% minimum : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille ) ; éclats caramel (12,7%) (sirop de glucose, sucre, LAIT concentré sucré, BEURRE, sel), arôme, sel de Saint-Leu (0,3%).

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Chocolat blanc caramel au sel de Saint-Leu

Chocolat blanc caramel au sel de Saint-Leu

Chocolat noir (origine non-UE) (cacao 64% minimum : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille ) ; éclats caramel (12,7%) (sirop de glucose, sucre, LAIT concentré sucré, BEURRE, sel), arôme, sel de Saint-Leu (0,3%).

Catégories : , , ,

L’amertume du chocolat noir équilibrée par une note de sel de Saint-Leu et le croustillant des éclats de caramel. Une petite touche sucrée salée à déguster sans modération !

Informations complémentaires

Energie (kJ)

2273
Energie (Kcal)

542
Matières grasses (g)

36
- dont saturées (g)

22
Glucides (g)

44
- dont sucres (g)

38
Protéines (g)

5,6
Sel (g)

0,39

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Chocolat blanc goyavier

Chocolat blanc goyavier

Chocolat blanc origine non-UE (cacao 30% minimum : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIÈRE anhydre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), pépites de goyavier origine Réunion et Madagascar (11%) (pulpe de goyavier, sucre, gélifiant (gélatine de POISSON), acidifiant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium), amidon de pomme de terre), arôme.

Catégories : , ,

Quand le peps acidulé du goyavier apporte de la vivacité au crémeux du chocolat blanc, c’est le terroir réunionnais qui s’invite à la dégustation.

Informations complémentaires

Energie (kJ)

2214
Energie (Kcal)

529
Matières grasses (g)

31
- dont saturées (g)

19
Glucides (g)

56
- dont sucres (g)

55
Protéines (g)

5,0
Sel (g)

0,15

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Chocolat blanc coco

Chocolat blanc coco

Chocolat blanc origine non-UE (cacao 30% minimum : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIÈRE anhydre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), coco râpé origine non-UE (9%).

Catégories : , ,

Le parfum exotique de la coco râpée sublime le chocolat blanc, et fait voyager les sens pour une évasion des plus gourmandes.

Informations complémentaires

Energie (kJ)

2410
Energie (Kcal)

577
Matières grasses (g)

38
- dont saturées (g)

24
Glucides (g)

52
- dont sucres (g)

52
Protéines (g)

6,2
Sel (g)

0,15

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Chocolat blanc biscuit citron

Chocolat blanc biscuit citron

Chocolat blanc origine non-UE (cacao 30% minimum : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIÈRE anhydre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), biscuit (5,5%)(farine de BLÉ, sucre, BEURRE, levure, sel), zestes de citron (0,3%), acidifiant (acide citrique), arôme naturel de citron.

Catégories : , ,

Onctuosité du chocolat blanc, croustillant du biscuit, peps des zests de citron… Un hommage à la pâtisserie traditionnelle, pour un goûter ou une fin de repas synonyme de plaisir !

Informations complémentaires

Energie (kJ)

2334
Energie (Kcal)

558
Matières grasses (g)

34
- dont saturées (g)

20
Glucides (g)

57
- dont sucres (g)

55
Protéines (g)

6,0
Sel (g)

0,19

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]]> https://mascarin.fr/produit/chocolat-blanc-biscuit-citron/feed/ 0 Chocolat blanc vanille bourbon https://mascarin.fr/produit/chocolat-blanc-vanille-bourbon/ https://mascarin.fr/produit/chocolat-blanc-vanille-bourbon/#respond Mon, 13 Jan 2025 10:58:51 +0000 https://mascarin.fr/?post_type=product&p=473 Chocolat blanc origine non-UE (cacao 30% minimum : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIÈRE anhydre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), gousses de vanille Bourbon épuisées (0,99%), arôme naturel de vanille.

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Chocolat blanc vanille bourbon

Chocolat blanc vanille bourbon

Chocolat blanc origine non-UE (cacao 30% minimum : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIÈRE anhydre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), gousses de vanille Bourbon épuisées (0,99%), arôme naturel de vanille.

Catégories : , ,

Entre la douceur du chocolat blanc (30 % de cacao) et la délicatesse de la vanille, l’harmonie se crée naturellement. Et donne lieu à une dégustation aussi subtile que gourmande !

Informations complémentaires

Energie (kJ)

2355
Energie (Kcal)

563
Matières grasses (g)

34
- dont saturées (g)

21
Glucides (g)

57
- dont sucres (g)

56
Protéines (g)

6,1
Sel (g)

0,16

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